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第五章:登高遠(yuǎn)望(8、大中華與小日本)
發(fā)布時(shí)間: 2016-01-05 點(diǎn)擊量: 3368

去了香港不久,1990年1月28日到2月12日,何大福隨江南省組織部代表團(tuán)去了一趟日本,這是何大福第一次去日本。對于這個與中國有著深仇大恨的“小帝國”,何大福心理上障礙更大。半個月時(shí)間,代表團(tuán)前后到過大阪、名古屋、東京、橫濱、神戶、京都等六、七個著名城市。其間,參觀過一些貿(mào)易公司、工廠、閑逛過銀座、心齋橋、九條街、中華街幾處日本聞名的鬧市,品嘗過多種日本風(fēng)味的飯菜,游覽過日本最有名的迪斯尼樂園,上過日本最高的六十層陽光大廈,下過日本共有四層的梅田地下商場……這期間所見所聞,不僅使何大福防范的心理減弱了許多,反而使何大福大開了眼界,拓寬了思路,增長了知識。日本戰(zhàn)敗以后,國民經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)發(fā)展非常快,令世界矚目,更令何大福熱血沸騰。那幾天,他整天都在想:這樣一個不起眼的小鬼子國家,都能發(fā)展這么好,這么強(qiáng),我們中國這么大,人這么多,憑什么比不過他們?!

未去日本之前,何大福在國內(nèi)見到日本的三菱、豐田汽車,已覺得比國產(chǎn)車好得多。到日本一看,才知豐田、三菱汽車都是經(jīng)濟(jì)車,日本公路上很少見,公路上奔跑的大都是豪華車,凌志560、凌志450、還有寶馬、凱迪拉克比比皆是。聽日本人介紹說,一輛豪華轎車三、四千萬日元,相當(dāng)于人民幣百萬元以上,買的人也很多。

那次何大福去香港帶回一大件——一臺21寸松下平面直角彩電已心滿意足,以為買了日本眼下最好的電器。誰知到了日本,才知并非如此。原來,在中國最好的東西出口,差的東西留在國內(nèi)賣,國外賣不掉,再“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”。而在日本,最好的東西留在國內(nèi)賣,低檔次的東西才向國外賣。過去中國人從免稅商店買的電視機(jī)、錄相機(jī)之類的電器產(chǎn)品,大都是低檔貨,很少有日本直接生產(chǎn)的,都是在東南亞地區(qū)加工出來賣給中國的。在日本國內(nèi),電器商品不僅先進(jìn)高級,而且琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。有人說日本是電器化的世界,這話名不虛傳。日本有電器街、電器城、電器商場,比國內(nèi)的水果攤還多,電器產(chǎn)品無奇不有。電視機(jī)大的像小電影(39寸),小的像撲克牌抓在手心放。電話在日本不僅家家有、處處有,而且開始流行無繩電話、電視電話。那天,何大福站在一臺自動麻將機(jī)旁邊看呆了,144只打過的麻將,亂七八糟,一按電鈕,掉進(jìn)一個似鍋底的盒子里,幾秒鐘之內(nèi),整整齊齊的四排麻將頂向桌面。十多年以后,國內(nèi)才見到這種麻將機(jī)。更讓何大福驚奇的是,那天他在日本陽光大廈頂層上洗手間,抽水馬桶是自動化的,坐在抽水馬桶上便畢以后,一按電鈕,自動向肛門噴水沖洗,洗凈以后,便噴熱風(fēng)香氣進(jìn)行烘干,不再用手紙擦屁股。開始,他不會用,忙了半天,一身汗。也是十幾年后,中國才見到這種“東西”,叫“便潔寶”。

 

日本人飲食習(xí)慣與中國有些不同。

日本人愛吃生食,生魚、生肉、生菜,配以少量佐料就吃。寒冬臘月,何大福一行每到一個酒店飯莊,主人端到客人面前的首先是一杯生水加冰。日本人說,生食能保持原味,不破壞營養(yǎng)成份,維生素含量高。

日本商業(yè)很發(fā)達(dá),飯食業(yè)同樣興旺,各種餐館酒店鱗次櫛比,應(yīng)有盡有。何大福一行到日本,由于費(fèi)用限制,加之又不需要多少應(yīng)酬,高檔餐館幾乎沒有去過,但據(jù)日本人介紹,日本高檔飯店請一桌酒十幾萬日元上百萬日元也有(一萬日元相當(dāng)于人民幣四百元左右)。何大福在日本才知道什么叫快餐,因?yàn)槿毡静宛^大部分以快餐為主,主要適應(yīng)日本人快節(jié)奏的需要,日本人一般中午都不自己做飯,大部分在外就近用餐,十分方便節(jié)省。

日本的每一餐館哪怕是很小的酒家,裝璜都極考究,干干凈凈、清清爽爽.地上、桌臺上、盤碗筷碟勺,沒有一滴油污,給人一種干凈舒暢、膳食放心的感覺。每到一個餐館,看到餐館服務(wù)工作人員都象賽跑一樣,快節(jié)奏地干活一刻不停,有一個餐館十多張餐桌,只有一個服務(wù)員在那兒奔跑,從引客就坐、遞水、送毛巾、上碟碗筷,到開單、端菜、收盤,整套服務(wù)秩序化、標(biāo)準(zhǔn)化,快速而有條不紊。燒菜、蒸飯、洗碗,全部電器化、煤氣化、自動化,既快又好,干凈利落。

在日本吃雞最便宜,雞和雞蛋都是自動化出來的。一個中國派往日本的商務(wù)人員告訴何大福:他頭兩年在日本,收入少,想多節(jié)余一些,故每天吃雞大腿和雞蛋,連續(xù)吃了兩年,現(xiàn)在一見雞就犯味,表示永生不再吃雞了。日本的素菜和葷菜一樣貴,所有的素菜出售前都經(jīng)過加工整理,不得有根須和雜質(zhì)。何大福見到一個商店賣的黃瓜和西紅柿,據(jù)說是國外進(jìn)口的,只見所有黃瓜一樣長短、一樣粗細(xì)、一樣顏色,活像是一個模子鑄出來的!何大福沒想到家鄉(xiāng)不值錢的黃瓜與西紅柿在日本也這么值錢!難怪中國農(nóng)民窮。

日本人吃飯從不浪費(fèi),互相之間也很少請客,真正需要請客也比較簡單。有天晚上何大福他們找飯館遇上一個中國留學(xué)生,他們邀請他一道吃飯,并想幫他付錢,他說:“一道吃飯可以,但我不能幫你付錢,你們也不要幫我付錢!”何大福連忙說:“我們付一頓飯錢有什么關(guān)系?”他說:“全日本都是如此,三個人一道吃飯,各點(diǎn)各的菜,各付各的錢,這叫AA制,你如果替他付錢,他會認(rèn)為你看不起他:“難道我連吃飯的錢都付不起嗎?”日本人講究自尊自立。從那天起,何大福才知道天下有個AA制”。

何大福一行在日本十多天共計(jì)被人家請吃四五頓,其余都是自費(fèi),這四五頓各有各的特色。一頓是有幸參加金陵市在名古屋舉辦的產(chǎn)品展示會,幾百人一道吃飯,統(tǒng)統(tǒng)站在一間大廳里,無桌無凳,各人一手托一個盤一手抓一雙筷子,餐廳四周擺滿了各式各樣的菜和啤酒飲料,任人挑選,吃飽喝足為止。印象較深的一次是在橫濱市的中華街一家中國料理就餐,客人全部盤坐在地上,類似朝鮮和中國北方炕上一樣,自己點(diǎn)菜,老板娘善始善終,半跪在客人面前,熱臉相迎,問寒問暖,這頓飯菜口味好,服務(wù)一流,只是何大福他們盤坐在地上一兩個小時(shí),實(shí)在有點(diǎn)吃不消。

“日本有沒有黃色的東西?”何大福問帶隊(duì)的團(tuán)長。

“日本是性解放的國家,什么都有?!眻F(tuán)長來過日本,情況熟悉,“你看,這路邊電話亭里,張貼的全是藝妓照。”何大福連忙跑過去拿來一張,一看,一個美女艷照,上面寫著名字、聯(lián)系電話、什么類別,如學(xué)生、模特等。

“房間里,電視機(jī)有三級片播放,但要投幣收費(fèi)。”團(tuán)長介紹說。

回房間,何大福連忙依照說明,投了一些日幣,銀屏立即播放黃色錄像,何大??吹剑阂粋€公司的老板坐在辦公桌上嚎嚎直叫,開始何大福沒在意,誰知,鏡頭一轉(zhuǎn),一位辦公室“秘書”正趴在老板的褲襠里,親吻老板的“小弟弟”,不過親吻場面被豆腐塊遮擋住了。接著,兩位興奮異常的男女,走到地板中間,脫光衣服,在地板上滾動起來……

何大福受不了這種場面的刺激,他記得1976年,當(dāng)?shù)毓銟凡糠庞沉艘徊客鈬娪?,里面一名男逃犯被警察追趕,跑到一個家庭里躲藏,當(dāng)跑到浴室間時(shí),一名女主人正在脫光衣服洗澡,鏡頭只有一兩秒鐘,女人身體還什么也沒看清。結(jié)果,來看這種電視錄像的社會各階層人員,幾乎天天將樓板擠踏了!如今,日本公開放映還要黃上百倍的這種電影錄像,如果放在中國,那還得了?!何大福想。

 

日本的廣告名目繁多,興旺發(fā)達(dá)。

那天,何大福一下飛機(jī),立即進(jìn)入了廣告的海洋。只見所有的房屋頂上、墻壁上、馬路邊、汽車上、田野中都張貼著、矗立著、懸掛著各式各樣的廣告牌。在日本高樓頂沒有廣告確實(shí)少見。從名古屋到東京沿途五百公里,一路上都可見大幅廣告。日本人認(rèn)為,產(chǎn)品無廣告,世人不知道,好貨也賣不掉。

廣告牌僅是日本廣告的一種,日本的廣告無奇不有。霓虹燈廣告遍及大街小巷,沒有哪家商店、公司、工人沒有霓虹燈的。晚上,五光十色的霓虹燈將整座城市照得如同白晝。特別是鬧市區(qū),霓虹燈不是照亮一個廣告牌,而是環(huán)繞整片樓群。東京的電器街、銀座等鬧市區(qū),到了晚上就是彩燈的世界,金光燦爛、夢幻無窮。電視廣告更多更繁,有的電視從早到晚,幾乎24小時(shí)都有廣告,做廣告的單位不局限于工業(yè),也不限于大企業(yè),什么單位都可以做。報(bào)紙上的廣告連篇累牘,按各種業(yè)類別刊載。日本所有的企業(yè)都有產(chǎn)品說明書、企業(yè)簡介的小冊子,印刷精美,活象一本畫報(bào)。日本的企業(yè)幾乎都是私人資本,重要的公共設(shè)施都是私人投資興辦的,凡是入股投資出錢出力的都不肯埋名隱姓,一定設(shè)法在最顯眼最重要的位置樹一塊宣傳廣告牌,突出自己的企業(yè)、自己的產(chǎn)品。在日本商店購物,付錢以后,老板常常往你手里塞上一些免費(fèi)藥品,這些都是藥店老板花錢請商店人送客人做宣傳的。

2月5日,何大福他們在名古屋城游覽,只見從頭頂盤旋的直升飛機(jī)上傳來哇哩哇啦的喇叭聲,聽陪客介紹后,才知這也是在做廣告。每當(dāng)耳聞目睹日本的廣告宣傳,何大福便想到國內(nèi)廣告宣傳的不足。偉大祖國的故宮博物院歷代皇帝都用金陵金箔裝璜貼飾,而許多人幾十年來還以為是用金水刷的呢。除了廣告宣傳不夠還有什么呢?何大福心想。

日本最大的廣告宣傳就是實(shí)物廣告,經(jīng)常舉辦和種產(chǎn)品展示會,其規(guī)模、耗資都是巨大的。何大福在東京60層高的陽光大廈附近參觀了一個汽車展覽中心,一個六七層樓高的建筑物,每層都有八九百平方米,擺滿了當(dāng)代和未來最好最先進(jìn)的汽車,巨大的電視屏幕反復(fù)播放著這些汽車的性能和生產(chǎn)工序,使人依依不舍,流連忘返,宣傳效果甚好。

 

在日本逛商品市場,何大福覺得比看什么都有意思??戳撕蟮扔谛蕾p了世界商品博覽會。何大福不知道什么原因,國內(nèi)城市許多馬路兩邊不準(zhǔn)設(shè)攤布點(diǎn)。而在日本,他們所去過的城市,馬路兩邊都被商品貨攤擠得滿滿的。不論大小商場門口或多或少都有堆滿了商品的活動貨架,白天推出來、晚上拉進(jìn)去。從早晨九點(diǎn)到晚上九點(diǎn)左右,大街小巷全被各類商品占領(lǐng)。路上是川流不息的汽車,而路邊兩旁是琳瑯滿目的商品世界,構(gòu)成了日本的繁華鬧市。何大福剛到東京那天,從火車站到上野的住宅地,坐在的士里,只見路兩邊商場門口擺滿了電視機(jī)、冰箱、洗衣機(jī)、錄音機(jī)、電話機(jī)、照像機(jī)、攝像機(jī)以及各種電器商品,原來這就是東京有名的電器街。一到下榻地,何大福立即返身來到了這個電器街,這條足有三四公里長的街,兩邊商店出售的全部都是電器產(chǎn)品,據(jù)說是專供世界各地游客選擇電器產(chǎn)品而逐步形成的高級市場,日本最有名的松下、三洋、日立等電器巨商都在這里設(shè)立專門商場,其他商店大部分也都經(jīng)銷他們的商品,生意十分興隆,每天人山人海,賽過金陵當(dāng)?shù)氐慕涣鲿?/span>

日本的市場都講專業(yè)性,除了電器街外,服裝街、食品街、藥品街、皮鞋街、建材五金街等等都有,像大阪的心齋橋、九條街等繁華鬧市,雖然里面應(yīng)有盡有,但每家商場經(jīng)營都各具特色,帶有專業(yè)性,大雜燴的商店也有,但很少。他們在上野火車站附近逛過一個水產(chǎn)街,兩里多長的街兩旁,全是世界各地和日本國的拆散分段切片的,都是最好的貨,并采用最先進(jìn)和最漂亮的包裝,隨你挑選。比公雞大的一只龍蝦,掃帚把狀的一根魚翅,似火柴桿的一尾小銀魚,還有許多沒見過和沒嘗過的水產(chǎn)品,讓人見了食欲大增。

日本的商品都明碼標(biāo)價(jià),有的小攤販可以還價(jià),有的大商場也可以還價(jià)。有天何大福在一個商店門口買過期的激光唱片,他揣摸懷里的馬克,五百日元一盤的唱片只購了四盤,有位日本人推了一部手推車,見合意的就往車?yán)锓?,足足買了上百盤。日本是什么價(jià)錢買什么貨,質(zhì)量都過得硬,不存在什么質(zhì)量問題,并對用戶實(shí)行終端負(fù)責(zé)。

日本企業(yè)經(jīng)營服務(wù)堪稱第一流,你要買什么貨一個電話送貨上門。日本的自動電話亭、自動售貨亭滲透到每個角落。自動售貨亭里面存放著香煙、飲料和日常用品,標(biāo)好價(jià)格,無人管理,全部電腦控制,只要往眼縫里投入符合標(biāo)價(jià)的硬幣,按鈕一撳,所需貨物就會自動滾下來,十分方便。

何大福在日本還逛了幾個特大的商場。東京最高建筑——陽光大廈60層,其中十多層用來做商場,每層都有幾萬平方米,自動樓梯上下,整整逛了五、六個小時(shí)還沒有逛全。

日本流通領(lǐng)域的興旺,帶來了市場的繁榮,進(jìn)而推動了整個經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

 

2月4日,何大福一行在一位中國留學(xué)生的陪同下,游玩了日本的最大樂園——日本迪斯尼樂園。他們早晨進(jìn)去玩到天黑,才僅僅玩了一個旮旯,何大福感覺像進(jìn)入了一個神話世界。進(jìn)門的門票每張4600日元,進(jìn)去以后各個不同的游玩項(xiàng)目還得分別付錢。這樣的迪斯尼樂園據(jù)說世界上只有兩個,一個在美國,一個在日本,日本是模仿美國建造的。這個樂園真正是樂園,里面無奇不有。同行的幾位進(jìn)“太空”乘了一次“宇宙飛船”。日本科學(xué)家模擬宇宙和太空,設(shè)計(jì)制造了特大的房屋,里面安裝各種設(shè)備讓人乘坐,電鈕一撳,你就升向“太空”進(jìn)入銀河系,登上“月球”,脫離地球引力,走向另一個世界。過后,他們還共同進(jìn)入了一次“地獄”,升了一次“天堂”,下了一次“水晶宮”。

下“地獄”開始,他們被引進(jìn)一個黑漆漆的房間里,只聽喇叭里呱哩呱啦喊叫了一陣,突然一聲震天響,一個閃雷,頭頂上掉下一個吊死鬼,吡牙咧嘴,十分可怕,然后大門一開,他們被引進(jìn)一個地道口,象索道一樣運(yùn)動著的一個又一個黑色座椅,每人一座,很快被帶進(jìn)“地獄”,只見“陰曹地府”里閻王、小鬼個個神態(tài)各異,鬼哭狼嚎、陰森森、霧蒙蒙,比晚上進(jìn)了墳堆還可怕。臨出“地獄”門口時(shí),無數(shù)X光鏡面迎面照來,將每人透視出來的骨骸暴露無遺,更加使人毛骨怵然。

上“天堂”就不同了。何大福乘坐一架運(yùn)動著的座椅,很快飄飄然進(jìn)入“天堂”,嫦娥在熱情招手,小白兔在蹦跳直竄,玉帝在聽歌觀舞,星星在眨眼,各種天兵天將在云霧中各司其職,使人進(jìn)入了幻境仙地,心曠神怡。下“水晶宮”更有意思,十幾個人剩坐一只小船,在一個大房子里建造成“龍宮”的各種復(fù)雜場面,將水、景物、人(木偶)揉在一起,布局成一個水中奇觀,配以各色燈光,小船漫游在平靜的水面上,歌聲嘹亮,是蝦兵蟹將齊鳴。何大福當(dāng)時(shí)一邊玩一邊想:日本人真會想著法子騙錢,讓你花錢受刺激還高興,而國內(nèi)的一些公園多少年下來還是老樣子,不免讓人乏味。

日本的攝像機(jī)、錄像機(jī)已很普及,但電影院的觀眾仍然很多。在東京上野住宿處附近,有兩家電影院。一家是我們所說的常規(guī)影院,放映的是日本和各國出品的經(jīng)過政府審查通過的公開發(fā)行片;另一家則是專門放映黃色片的影劇院。這種影劇院除了兒童禁看外,其余人都不受限制,但看的人不多。據(jù)日本人說是看膩了,但價(jià)格很貴,1500日元一張票,相當(dāng)于人民幣60元。

何大福在迪斯尼公園還一口氣看了四場電影。進(jìn)入電影場內(nèi),燈光一暗,銀幕下面出現(xiàn)兩個木偶學(xué)生,活龍活現(xiàn)在那兒向客人介紹日本的歷史,兩個木偶由仙鶴帶領(lǐng)在銀幕里面飛來飛去,通過畫面介紹日本人是什么朝代從中國大陸移民的,日本的文字是何年由中國草書演變的,以及現(xiàn)代日本高科技等??吹街型緯r(shí),突然燈光一轉(zhuǎn),銀幕向左移動,他們的坐位跟著慢慢轉(zhuǎn)動一圈,讓大家看到電影場面之大,新奇有味。第二場電影是立體片,和國內(nèi)看到的差不多。第三場電影是在一個很大的舞臺上,通過藝術(shù)排列,將舞臺頂上、邊上、中間、底下,用各種不同的木偶組成一個獨(dú)立的圖案,然后與銀幕有機(jī)結(jié)合起來,放映時(shí),銀幕里有木偶,木偶里有銀幕。第四場電影則是站著看,觀眾進(jìn)入一個圓柱體的房子,周圍有九塊銀幕組成,放映時(shí)用九臺放映機(jī)同時(shí)放,使之處在畫面中間,而畫面是一個整體,非常壯觀。據(jù)說世界上目前只有七、八座這樣的電影院。

在日本看電影,由于何大福不懂日文,內(nèi)容不盡知曉,但日本電影業(yè)的發(fā)達(dá)科技,真讓何大福耳目一新,他們將聲、光、電等現(xiàn)代科技運(yùn)用到電影放映技術(shù)上,其效果是電視錄像難以匹敵的。

何大福那次的日本之行,使他懂得了什么是商品經(jīng)濟(jì),什么是科技進(jìn)步,什么是競爭社會,也使他更加懂得了加快改革開放步伐的緊迫性,更堅(jiān)定了他立志改革創(chuàng)新的決心。他在回國的飛機(jī)上,透過陽光窗,向日本宣告:“小日本佬!別以為現(xiàn)在的天下是你們的,十年以后,看看商品世界到底是誰的?!”